康新

環七代田橋辺りの麺通の並びにあるお店。
ラーメンとミニ牛丼のセット800円也。
あまり期待はしてなかったんですが、予想通りの感じでした。
ただ、インスタント牛丼は明らかにふつうの並ぐらいあります。ボリュームは満点(笑)

一杯

これは…志村坂上が一番近いんでしょうかね。中山道沿いのお店です。
一杯えび醤油らぁめん700円也。
背脂がびっしり入った豚骨醤油です。魚と海老でちょっとしょっぱい感じもします。
麺は札幌ラーメン風の太めちぢれ麺ですが、若干粉っぽいかな。
白髪ネギに混じって玉ねぎが入ってたりします。あとはチャーシューとノリのみ。
うーん600円なら許せる感じでしょうか。

念

宮崎は延岡のお店。
ラーメン500円也。
トンコツなんですがなんとなくヤな後味が残ります。
麺は中太のちぢれ麺。コシがあって美味しいです。
具はチャーシュー、メンマ、きくらげ。
量少なめだし、まあこの価格ならこんなもんか、というところですか。

七星

さらに徳山。
飲み屋ですね。
チャーシュー麺醤油650円也。
もちろん本格的な装備が無いので味もそれなり(-_-;)
きくらげと細もやしが善戦してる感満点です。
ただ、不味くはないのと、量が少ないので、飲んだ後にはよいかも。

幸来軒

山口県徳山の文化会館近くにあるお店。
ジャンそば大盛り819円也。
周南名物ジャンそばは油で炒めた麺にとろみスープをかけたものらしいです。

で、出てきたのがコレ。

…皿うどんやん！

わたくし皿うどん苦手なのです…。しかも麺が太い！多い！スープが表面張力で耐えきれずダダ漏れになってますが。。。
いきなり苦行になってしまいました。
仕方ないので具材メインで。というかキャベツメインで。
とろみスープは中華と和風と書いてありましたが、酸味がきいていてこれまた苦手…。他に申し訳程度にもやしや豚肉、しいたけ、イカ、タケノコなんかが入ってました。
ちなみにジャンそば、三人盛りと五人盛りがありましたが、多分大盛りで３人くらい食べれると思います。

…カレーちゃんぽんにすればよかった。

東萬

岐阜県各務原市に来ました。
市民会館付近にあった中華料理屋です。
ハンバーグ麺750円也。
何故ハンバーグなのか。何故ポテトフライなのか。謎です。
味はいたって普通なんですが、とにかくふやけたポテトフライがアウトでしたね。ハンバーグは意外にアリかと。
チャーハン580円とミニチャーハン530円の差も気になるところ。

味久

沼津のお店。かなり回転悪いです。麺のびてるし。
チャーシュー麺700円也。
ふつーの鶏ガラ醤油ですが、味薄いです。
カウンターにチャーシューブロックが置いてあって美味そうだったんですが、イマイチでした。

宝亭

ときわ台のお店。暖簾には五反田と書いてあります。
らーめん550円也。
鶏ガラ醤油なんですが、なんか妙な味ですね。
残念な感じでした。安いけど。

元祖札幌や

練馬のお店です。なでしこジャパンの荒川選手の実家らしいです。
味噌らーめん550円也。
んー味噌の味が薄い(-_-;)
具も札幌味噌とはかなり違ってチャーシュー、メンマ、わかめのみ。挽き肉が申し訳程度に乗ってます。
麺もあんまりコシがないです。

練馬梅もと

鬼子母神のお店が練馬に進出。
つけめんは流星盛り(麺20玉6000g)まで700円均一です。が、以前鬼子母神の方で食べたので今日は支那そば700円也。
あっさりした鶏ガラ醤油スープに細めのちぢれ麺、チャーシュー、メンマ、ナルトの入るラーメンです。特筆すべきところは何もない感じですね…。
つけめん好きな方は行ってみるとよいです。そして地球盛り以上を是非。

とみ田

松戸の超有名店。そんなに並んでないんだけども店が狭いのと回転が遅いので1時間以上待ちました。
特製中華そば中880円也。
大勝軒系みたいですね。店内に山岸さんの色紙が。
スープは魚系ですがものすごくドロドロしてます。味濃いめがよければ醤油ダレをと言われても、十分濃いです。
麺は太ストレート。モチモチしてますがちょっと柔らかすぎるかも。
チャーシューが美味しかったです。
メンマはけっこう甘め、特製にはあと味玉とノリが入ります。
魚系がここまでドロドロしてると利点が消える気がしなくもないですね…。

門門

江古田の中華料理風飲み屋です。
メニューたくさん。
タアロメンは江古田名物なんですか？(笑)980円也。
細目のちぢれ麺にニンニクたっぷりのすっぱ辛いあんがかかってる感じです。めっさ熱い。
豚肉、白菜、キクラゲがほんの少しとときたまごが入ってます。
量多いけど高杉！

大臣

池袋の竈空海のコラボ店があったところにできてました。
鶏白湯つけ麺730円也。特盛りまで同価格。
久しぶりにつけ麺食べましたが、見た目味噌みたいな感じのつけつゆです。鶏肉がゴロゴロ入ってます。あとメンマ。
力一杯食べたい方は特盛りでどうぞ。僕ぁ無理です。

天

羽田空港内のお店。
天セット980円也。
天ラーメン800円ですって。高いすねー。
あっさりした中華そばです。細めのストレート。具はどれも普通でした。
てことでさすが空港！てとこですな。

本牧家＠汐入

横須賀芸術劇場で本番だったので周り探索してたら見つけました。
中700円。
味濃いめな家系でした。麺はかためでちょうどよくコシのある感じの太めちぢれ麺。
チャーシューはしっかり歯ごたえと臭みがあります(笑)
ショウガ入れてみるとけっこうイケます。コショウも入れると中華風に。

桜桃

池袋東口の玄武跡にできた和風つけそばの店。まあつけ麺あんまり好きやないのでラーメン食うわけですが。
醤油らーめん750円也。つけ麺の方が安くて400gまで同価格(ラーメンは大盛200円！)なのはどーゆー了見かと。
で、店としては旭川を謳ってるわけですが、醤油もこってりしつつ魚系がはっきり付いてる和風スープでこれを旭川ラーメンと言っていーのかと。
味はそこそこなんだけども、価格との兼ね合い考えると…無いかなぁ。

そー言えば札幌のススキノで同じ名前の店見た気がする。

夢あかり

新大塚のまだ新しいお店。
海老入り和風Ｗスープなんだけど、味がなんとなくぼんやりしてる感じで中太のちぢれ麺も味無く食べてる感じがしてしまいます。
チャーシューは分厚くて美味しかったかな。

むあん

神楽坂のお店。できたばっかりぽいです。
むあん特製らぁめん720円也。
中盛150円大盛200円網焼きチャーシューらぁめんはなんと1150円とお高めです。
スープは江戸だしとんこく…と聞くと珍珍珍が浮かびますが、ほんのり甘いあっさり醤油です。鶏油たっぷりで美味しいです。
麺は太めちぢれ。ちょっとやわめですかね。もう少しコシがあるといいんだけど。
具はナルト、小松菜、メンマ、チャーシュー、のりと盛りだくさん。
チャーシューは匂いがスープに移るくらい強力に分厚いです。弾力あって美味しい。
もーちょい安ければなあ…。

久ちゃんらーめん

山形県は鶴岡の小さなお店。なかなかオンボロな外観です(笑)
久ちゃんラーメン650円也。あんかけのラーメンです。
味は塩胡椒がかなりきいててしょっぱいです。が、具にしいたけやこんにゃくまで入ってて面白い味です。
麺は中太のちぢれ麺。かなりボリュームあります。
普通のラーメンはランチだと380円ですって。安っ！

麺屋武蔵虎洞

吉祥寺の麺屋武蔵支店。
温玉牛かぶりら〜麺980円也。
なんて言うんでしょうか。大ぶり大根入りスジ煮込みがぶっかかってまして、すべての味を支配しとります。
んでもってこの煮込みの味が濃すぎて微妙…。
温玉からませてやっとマシな感じ。
これで1000円弱て高杉。
あ、麺は極太平打で美味かったす。

順麻屋

野方…と言っていいのかどうか(笑)環七と新青梅街道の交差点にある四川麻婆の店。以前は東京ラーメン大番がありました。近くにあった天雅も横浜のラーメン屋になってたし、しばらく来ない間にいろいろ変わってますねー。
ラーメン650円と麻婆丼セットで950円也。
ラーメンは意外にふつーーの東京豚骨。最初の一口がかなり匂ったのは茹でてたチャーシューだと思われます。
味もいたってふつー。
珍しかったのは中国山椒が胡椒とならんで置いてあること。入れるとかなり面白い味になります(笑)
麻婆丼は本格的に辛いです。
これで冷房無しは無理でしょ(笑)

田ぶし

高円寺のピンク街にあるお店。
和風とんこつ醤油で魚粉がかなりきいてます。
並で780円也。
麺はかためで頼んでもやわめで出てきました。残念。
具は多いです。小松菜、チャーシュー、穂先メンマ、玉子。
チャーシューはホロホロです。溶ける感じ。
でもやっぱ高いなー。

たま家

多摩センター近くの家系ラーメン。
中盛730円也。
味はちょっと濃いめでしょっぱいかも。豆板醤も塩味強くて入れてミスった感あり。
麺は細麺も選べる。かなりちぎれちゃってて残念な感じ。
具ものり、わかめ、ぶたのみでちょっとさびしいかな。

東園

立川の四川料理屋です。
昼のサービスセットで、豚肉と五目野菜炒めラーメン＋半チャーハンで780円也。
安ッ(笑)
ラーメンは味はさっぱりめですが意外と油でこってりしてます。かなり薄味。五目にはタケノコとかも入っててわりとゴージャス。
チャーハンは普通(笑)
まーでもこの値段ならありかも。
それより生ビールとつまみ２品で880円は衝撃的！

麺屋騎士

オープンしたてみたいです。ときわ台のお店。
特上醤油ラーメン850円也。
魚介系スープはあっさりしすぎかな。薄く感じました。
麺はやや細めのストレートで、かためで頼んでもすぐのびてきちゃいました。
チャーシューは美味しかったです。あとメンマとわかめ、半熟玉子、のりが入ってます。
提供も遅かったし、まだまだって感じですね。広めの店なので、満席なったらパニックでしょう。

魂麺まつい

ラーメン国技館に行ってきました。以前来たときとは店がだいぶ変わってますね。
千葉、本八幡のお店みたいです。
黒とんこつスペシャル980円也。
マー油がたっぷりで黒いスープですが、とんこつがかなり臭い…。
麺は細めの平打ちで、フォーみたいな感じですね。
魚介醤油の白とんこつスペシャルもありました。
値段のわりには残念な感じかな。。。

ファイト餃子

西巣鴨の餃子屋さん。ビスケットみたいな感じの餃子でした。
ラーメンもイマイチすぎ(-_-;)

ちなみに30分で40個食ったらタダらしい。
量的に、じゃなく味的に無理（笑）

わ蔵

池袋北口の博多とんこつラーメン。創業は昭和29年だそうです。
昼は豚骨カレーとセットで690円也。
安いすねー。
味はちょっと薄めなのでラーメンだれ入れるとよいかな。
全体的にはふつーですね。

九州一番

代田橋？
長浜ラーメンのお店。やっぱり匂いますな(笑)
でも長浜ラーメン600円と替え玉120円でなーんか割高感。
味はいたって普通。麺は硬麺がベストかも。バリ硬だと硬すぎる。
最初一杯は普通に。替え玉投入してから生ニンニク搾って、高菜を入れ、ゴマとタレを少々。
豚骨ラーメンはこれですな。
まーしばらくいいけど(笑)

のぶなが

池袋北口にあるつけ麺専門店。
小並中大すべて同価格。写真は醤油つけ麺中680円に3点盛り（玉子、野菜、メンマ）260円。
つけつゆは甘めの魚ダシ。ちょっと薄め。
麺は太めのちぢれ麺で、あつもりだとお湯に浸かったまま出てきます。中盛は350g。けっこうな量でした。つるつるした食感はけっこう好きな感じ。
いただけないのが具で、野菜に入ってるキャベツは芯に当たったら硬くて食べるのやになるし、メンマは酸味がきいてて全然ダメ。角切りのチャーシューもイマイチでした。
つけ麺専門店としてはどうでしょうね。

事始め。

ウェブサイト引越作業に伴い、以前のcgiが何故か使用不可になったので、データベースはもはやほっぽり出して新しく日記形式で始めます。
カテゴリーは初めて行った店が「また行く」「行くかも」「もう来ねぇよ」、２回目以降の店は「時々行く」「よく行く」になってます。
というわけで最初のトピックは。

甚六亭。

に行ってきました。池袋にある某音大でリハーサルがあったので、その帰りに久しぶりに行ってみました。
目当ては「カレー油そば」だったんだけども、なんとメニューから消え去ってました。いつの間に。。。
ので今日は「油そば特盛￥600」に生玉子。
特盛は麺量2倍なんですけど無料。
ラー油と酢を適量かけていただきました。
うん。
普通。
もともとカレー油そばのみ目当てに行ってたので、多分もう行くことはないでしょう。残念。